香河肉饼是哪里的

香河肉饼是河北省香河县特产。特点是皮薄，肉厚，油香，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，既可当菜，也可做主食。有两百多年的历史了。

香河肉饼有两百多年的历史。然而，其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食稀少，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。

香河肉饼发源于河北省廊坊市香河县，具说已有两百多年历史了。

正宗的香河肉饼汁浓，猪肉馅鲜美肉多，肉馅比例按三肥七瘦，饼皮薄而筋道弹软，入口香气四溢，是各种类肉馅饼中的最有代表性的美食之一，驰名中外，广受食客欢迊，尤其我国北方人更加喜爱香河肉饼，百吃不厌，物美价廉，它巳经是越来越广受人欢迊的，传统的并且逐渐向世界各地发扬光大的中华风味美食之一！

鸡蛋价格又跌了，为啥蛋价跌跌不休

看到题主的提问，感觉有些奇怪，为什么说鸡蛋又跌价了？跌价之说放在前几天尚可，而放在今天这本身就与市场上鸡蛋价格的真实表现相左了。今天，网上传出的消息是，早前一再跌价的鸡蛋，在全国大部分地区出现了飘红趋势，止跌回升。这应该是蛋鸡养殖户值得欣慰的消息。

就在前天，我刚刚从我们河北廊坊当地的超市里购买了鸡蛋，当时的价格是2.4元/斤。说实话，早几年我自己曾经养殖过蛋鸡，现在也有亲戚在搞蛋鸡养殖，对鸡蛋的生产成本多少还是有所了解的。就算养殖户自己以2.4元/斤的价格出售鸡蛋，对养殖户来说，也已经是无法保本，开始“吐血”赔钱了。有经历就有感受，养鸡的辛苦和不易我知道。所以，我并不会为了自己总是能够吃上更加便宜的鸡蛋而感到欢心鼓舞，反而是更愿意看到像今天一样，鸡蛋止跌回暖，开始飘红的信息。身为农民，自然就会有同情养鸡农户遭遇低价的苦涩感受，以及期待他们可以尽快迎来春天的朴素心理。

新冠疫情的影响，是今年鸡蛋价格一路低迷至今的不能不说的重要原因之一。早前的好长时间，受疫情影响，全国各地纷纷采取一级防控措施，学校停课、宾馆和饭店也暂停了纳客营业、不少工厂和企业因为执行防疫措施，一度停产停工，这都对鸡蛋的销售形成了自然的影响。尽管如今疫情形势出现了明显好转，但至今国内的宾馆和饭店也无法再想象过去的红火，不少原本经营到风生水起的私营企业，因为受到国外疫情的影响，订单数量明显减少，有些甚至被迫停工倒闭。这些外在因素强烈冲击着鸡蛋消费市场，使鸡蛋的销售出现明显性的竞争加剧趋势。市场需求的变化，必然会体现在销售终端的价格上。

另外一个原因就是2018年和2019年上半年，蛋鸡养殖市场形势大好，催生了国内蛋鸡存栏数量的明显增多，从而使鸡蛋产能不可避免地表现出严重过剩。有监测统计数据显示，国内主要18家种鸡厂在2019年全年总共销售了57458万羽蛋鸡苗，相比于上一年销售的48752万羽，年度销售量增长了17.86%，为历年来的最高销售量。自2019年7月到2020年4月间，全国蛋鸡存栏量出现连续10个月的环比增长。截至2020年4月末，全国主要蛋鸡养殖企业蛋鸡存栏量一度达到了13.7亿只，这也是近10多年以来国内蛋鸡存栏数量的最高水平。相比之下，2019年4月末的国内蛋鸡存栏数量只是12.067亿只，同比增长幅度为13.53%。截至今年5月末，国内蛋鸡的存栏量虽稍有下降，但整体存栏仍然有13.566亿只。过度的存栏必然带来过度的鸡蛋生产能力，而鸡蛋产能的无节制过度增加，也会不可避免地酿造出“蛋多烂市”的苦酒。

眼下的7月，骄阳似火，马上就要进入暑热天气了。受外界环境高温的影响，蛋鸡的产蛋能力会出现一定的下降趋势。但愿今天鸡蛋价格的上涨飘红，是未来蛋鸡养殖户可以预期的一个“暖季”！

今天我买了一筐的鸭蛋一斤是4块钱，相对于前几个月来讲鸭蛋的价格也在不断下跌，因为原先鸭蛋价格在养殖场购买的是5.5元每斤，然而对于问题中提到的鸡蛋价格，可以说更是持续下跌，想必大家也都知道鸡蛋在去年也就是七月份的时候，其价格都是持续上涨的趋势。

当时我记得鸡蛋的价格最高的时候涨到了每斤6.3元，后续持续稳定在5.3元每斤，要知道鸡蛋的价格在此之前，一直都是稳定在每斤3.5元左右，然而从今年开始鸡蛋的价格就一直不景气，那么究竟是什么原因造成鸡蛋的价格持续下跌呢。

其实主要因素我个人认为有两个方面，首先第一个方面就是由于受到今年疫情的影响，大家也都深知在疫情初期阶段的时候，各个地方都禁止了家畜的交易活动，因此对于鸡蛋来讲人们从那以后，也就很少再购买食用了，当然在当时不止是鸡蛋的价格下跌。

就连在去年一直上涨的猪肉价格，也相应的出现了下跌的现象，毕竟人们在当时非常注重个人的一些食物也就是饮食的问题，因此造成了当时的鸡蛋积压，一时难以销售出去最终导致其价格持续下跌。

再一个因素就是人们目前来讲对于吃鸡蛋而言，其食用的人群没有以前那么大了，还有就是再加上现在养殖蛋鸡的用户比较多，因此所生产出来的鸡蛋也就比较多，所以造成了一种市场现象“供过于求”也就是市场上的鸡蛋多购买的人群少，其价格自然而然就会下跌，但是我个人认为后期的鸡蛋的价格还是会上涨的。

今天我查阅鸡蛋的价格表，比昨天是跌了一毛钱，这都是正常现象，价格都是起伏不定，跌的不算多，这是根据日产鸡蛋量而决定的，还有市场的行情决定价格，但是为什么说鸡蛋价格趺不休？因为现在正是七月份，马上就要到伏天的天气了，天气太热的时候，储存鸡蛋不容易，所以当天下产的鸡蛋，当天就的推销出去，以免发生变质。

从这个价格表上我们分析，今天鸡蛋的价格跌位，但是从几个省来看，跌的幅度不大，跌一毛多钱，以许明天还能涨上一毛多钱，但是从今年的鸡蛋价格分析，确实跟2021年鸡蛋的价格差一半多，去年因为猪瘟的影响，猪肉一路飘升，人们都吃鸡蛋和鸡肉，以致鸡肉的价格和鸡蛋价格猛涨，鸡蛋的价格最高涨到五块八1斤，在鸡蛋价格高涨的同时，就增加了一批养殖户养蛋鸡，这些养殖户在年前的时候也得到一定的利润，但是始终不能随养殖户的心愿，在2020年过年后，新型冠状肺炎病毒冲击我不国，我们为防御新型冠状病毒，封村封路，全国上下号召全宅在家里。

过完年以后，虽然有些地方复工复产，但是学校，饭店，酒店，各大服务行业始终没有开业，农贸市场也是在封闭状态，这就导致一些养殖户的鸡蛋积压，从那个时候开始，鸡蛋价格始终是下降。现在学校也开学了，饭店，酒店各个行业都恢复营业了，但是鸡蛋的价格始终没有涨起来，这就是一个最大的原因，因为去年又增加一批养殖户，使鸡蛋的供应量，大于市场的需要，人们有一种吃不过来的感觉，这就是跟风养殖的弊病。

养殖就是这种形式，如果这次鸡蛋挣钱了，就会出现一批跟风养殖户，如果这次赔个稀里哗啦，那就会出现一些养殖户破产，退出养殖，如果到了九月份的时候，天气凉爽的时候，还不见鸡蛋的价格上涨，那就会关停一些养殖户，因为鸡蛋赔钱谁都赔不起的，现在养殖户都是观察， 观察市场发展的动态，有的养殖户只能坚持到春节进行一搏，养殖有风险投资需谨慎。

标签： #廊坊五花肉价格今日价