饺子怎么做

家里喜欢吃韭菜虾仁馅：虾仁、瘦猪肉、鲜韭菜各150克，姜末适量，盐，味精，老抽，生抽，五香粉少量，花生油适量，香油少量。制作方法：

1.将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油（老抽）适量淹制20分钟以上；

2.虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油（生抽）、料酒淹制20分钟；

3.将韭菜洗净切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀，韭菜虾仁饺子馅即成。

做饺子就像包包子一样，把饺子馅往饺子皮里一包就好了，先要把面和上让它醒来然后就是调饺子馅了，饺子好不好吃最主要的就是调饺子馅，要是吃韭菜鸡蛋馅的就先把韭菜洗干净切碎，让后再起锅煎鸡蛋，把鸡蛋也切碎和韭菜搅拌一起开始放调料，香油 盐 耗油 生抽喜欢吃香菜的里面可以加一些香菜味道会更鲜！

制作步骤如下：1. 温水和面，放在面案上静置备用2. 葱姜、香菜洗净晾干3. 调制肉馅4. 干花椒洗干净，用清水浸泡一夜，做成花椒水5. 葱姜香菜切末6. 葱姜香菜放入肉馅调制7. 制作面剂子8. 包制成型9. 煮成装盘

饺子是我国民间的美食之一，在北方一些地区还有冬至必吃饺子的说法。

做饺子首先要和面，选适量的面加水，用手搓揉成团，然后是拌馅儿，选自己比较喜欢吃的馅切碎切末加入盐糖鸡精生抽调味，把活好的面搓成圆形条状，切成段，用擀面杖擀成圆形的面片，用筷子或者勺子夹着脚线包入面皮中，捏成各式各样的饺子形状，锅中烧水，水开后下入饺子，反复沸腾，加入凉水煮五分钟左右即可，配上自己喜欢吃的料汁

做饺子，首先取五百克面粉，一百八十克水和面，首先，用筷子顺着一个方向搅拌均匀后，用手来揉面，揉均匀了，多揉一揉面包饺子不容易露馅，赶皮也好赶，包也好包，包出来的饺子不容易露馅还好吃，和完面多省一会，这样也好包饺子，面也柔软好吃

河北衡水过年三十中午吃什么

河北衡水过年三十中午通常会吃一顿丰盛的团圆饭。这顿饭通常包括肉类、鱼类、蔬菜和米饭等。其中，肉类通常选择猪肉、牛肉或羊肉，烹饪方式有红烧、清蒸、炖等。

鱼类则是象征着年年有余的象征，往往选择鲤鱼或草鱼，也有烤鱼或炖鱼的做法。

蔬菜则是多样化的，有青菜、芹菜、瓜果类等。另外，还有一些地方会准备一些传统小吃和糕点，如饺子、汤圆、年糕等。总之，这顿团圆饭是家人欢聚一堂、共度欢乐时光的重要场合，也是传承和弘扬中华饮食文化的体现。

看到一些学校糊弄式的跑操，这样糊弄校园学生的体育，将来会是什么结果

大家好，我是舒心阁主。今天我们聊一聊学生跑操，校园体育等话题。

结合我了解的实际情况，很明显，题主所说的“糊弄式”跑操是存在的，“糊弄式”体育在当前一些学校也是存在的。其结果必然是学生身体素质的下降，体育精神的消亡和学校教育教学质量的下降。

我们学校是一所全寄宿高中，曾经对体育教学进行过改革，实行分项教学。学生按兴趣爱好，可参加篮球班、足球班、排球班、乒乓球班、健身操班等等，一时之间体育课成了同学们喜欢的科目。但好景不长，这个体育分项教学作为科研课题，随着课题结束，主持课题的体育老师调走，特别是学校领导的更换，体育分项教学不了了之。

我们现在学生要在早上和上午大课间到操场进行激情跑操，体育课也是先跑操，然后就“放羊”了，自由活动。

那么怎么看待激情跑操和现在的“糊弄式”“放羊式”体育课呢？

一、激情跑操很有必要

激情跑操应该是从衡水中学开始的，当时“天下第一操”的大名吸引了全国各地学校的学习，效仿。衡水中学校长李金池退休后到石家庄精英中学当校长，又妙手回春，使石家庄精英中学声名鹊起。

石家庄精英中学有三大法宝：激情教育、高效课堂、精细化管理。其中激情跑操就是激情教育的重要一环。

搞好激情跑操，效果是明显的：1.学生坚持激情跑操，身体素质提高，有利于学生的学习。2.有利于培养学生的非智力品质。比如专注力，在前后左右空间极其狭小的范围内，学生稍不注意就会跑错，甚至跌倒。3.培养团队意识、纪律意识，增强集体观念。激情跑操要求学生小步同频，口号响亮，动作整齐划一。4.磨练意志，培养学生的恒心，有利于学生良好习惯的养成。

二、体育课并非跑操课

现在有些学校的体育课就成了跑操课，只跑操，没有别的内容，导致学生厌烦和抵触。

有一次，我们市教育局一位副局长来到我校，正好看到学校操场上几个体育老师在聊天，而学生们三三两两，干啥的都有。副局长很生气，批评了校长。校长很生气，批评了体育组长，开会整改。之后体育课好了几天，就又上成“放羊”课了。

通过上体育课，体育老师应该把一些体育技能，体育知识传授给学生，应该使学生掌握一两项体育技能，应该让体育精神深入到学生的骨髓。

试想一下，只会跑操的学生上大学会如何？不会打篮球，不会打排球，不会踢足球，不会打乒乓球……只会跑操的学生，将来走入社会会如何？不知道足球场上的“越位”，不知道篮球上的“三分球”，不知道排球上的“打手出界”，不知道乒乓球上的“网球，重发”……人生该是多么无趣啊！

三、切实上好体育课

1.领导重视。教育主管部门和学校领导，要对体育高度重视。不仅思想重视，而且要提高体育教师待遇，对带队训练的体育老师要有补助，对带队取得体育佳绩的体育老师要奖励。

2.体育老师要重视，认真钻研业务，不应付。说实话，体育老师在老师群体当中是边缘化的。但要想别人看得起，首先要把自己当回事儿，做出成绩。 如武汉体育学院篮球专业的毕业生赖宣治在广州一所小学当体育老师，他钻研跳绳，组建跳绳队，任教9年培养出了33位跳绳世界冠军。

3.学生要重视体育，认真上好体育课。“每天锻炼一小时，健康工作50年，幸福生活一辈子”。

4.要建立体育课，体育活动的安全保障机制。曾经我们市一所高中举行足球比赛，发生了球员眼睛被踢伤，家长把学校告到了法院，最终学校支付了一大笔赔款。曾经看到报道，学生在上体育课时翻墙，跌落受伤，家长状告学校，要求巨额赔款。这些也使得学校和体育老师为求安全，不开展体育活动，不进行体育比赛。为打消学校和体育老师的顾虑，相关部门如教育、医疗、司法等要牵头建立一套体育保障机制，明确体育事故，体育伤害的主体责任和救治赔偿。

毛泽东是很重视体育的。他早在1917年《新青年》杂志上发表《体育之研究》一文，倡导人们要“文明其精神，野蛮其体魄”，推崇“一身动则一身强，一国动则一国强”，更是提出“发展体育运动，增强人民体质”这个全国人民都知道的口号。总之，学生要上好体育课，我们要加强体育锻炼。

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